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人生を愛せ。愛する人生を生きろ。

カニカマとゴマ昆布のちらし寿し

2021/08/19 14:55 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん 趣味 くらし

 相変わらず適当で大雑把なちらし寿しですがご了承ください…

 ご飯を小さいボールに入れて320g(1合)測り、市販のすし酢大さじ2杯を混ぜて酢飯を作ります。そこにこれも市販のゴマ昆布を適量加え、酢飯にむらなく混ぜ込みます。それをお皿に盛り付け、上からきゅうりの細切り・錦糸卵・ほぐしたカニカマ・白ごま・紅生姜・きざみ海苔を載せます。

 食べる前に、チューブわさび・醤油・めんつゆ(全て適量)を混ぜてかけます。ゴマ昆布の酢飯をベースに作るちらし寿し。ちょうど良い甘さの良いお味です。


 キムチ成吉思汗(ジンギスカン)

 今日はいつもの豚肉ジンギスカンが売り切れで、少し高めのラム肉ジンギスカンしか売っていませんでしたが、どうしてもキムチと一緒に炒めて食べたくてラム肉のジンギスカンを買って来て作りました。

 豚キムチが美味しいのであれば、ジンギスカンとキムチも合うのではないかと思ってやってみました。野菜はたっぷりめ。フライパンにごま油大さじ2をひき、ラム肉ジンギスカン200g・白菜キムチ50g・もやし1/2袋・茄子1個・ピーマン1個・醤油適量・料理酒適量で炒め合わせました。予想通りとても美味しくできました。


 ホンコンやきそば「宮城県、大分県の一部、および北海道で発売されています。」。子供の頃は、ソース焼きそばより圧倒的に好きでした。50歳になって首都圏から実家へ戻って来てからは、定期的に5袋入りを買います。

 見た目もスパイシーな風味も、子供時代から「ベビースターラーメン」とそっくりですが別物です。そして作っているのはカレーのS&B。美味しいですが、残念ながら食べ応えがないので、1袋だけでは間食程度しかお腹の足しにはなりません。生麺のソース焼きそばのように具を加えて作れないので、小腹が空いた時のおやつです。汁がないからカップ麺より軽い食べ物。

 でも一度食べるとクセになる味です。


 いつもつくれぽ有難うございます。


 プロの喋り手の実況に慣れると、素人声の実況は聴けなくなる…

 以前、暇つぶしに良く観ていた芸人やタレントのゲーム実況でしたが、一通り観終わった後はすっかり飽きました。意外と好きでやり続ける人が少ない中で、仕事という以上に楽しんで本気にプレイする様子が多くの人の共感を得た狩野英孝さんのゲーム実況プレイ動画は今も大人気。

https://www.youtube.com/watch?v=dq_odSB7v3g&list=PLl4az5Fqme44VOgpjQcUNWNvp0w6dUQ5z&index=1

『バイオハザード4』は私も昔クリアしたゲームで、彼がプレイに苦労する様子は、正に自分が何度も挫折しかけた状況を思い返すようで、クリアする最後の動画まで熱中して観ました。素の感情でやっているところが本当に面白いです。

 自分より下手に見えるところはイライラしますが、逆にそこが魅力なのかも知れません。上手過ぎたらこんなに面白くは感じないのでしょう。

https://www.youtube.com/watch?v=Dr7DQwieGsU&list=PLl4az5Fqme46MgOcCTOlu82hfS1cbebJ2&index=1

 これはバイオの1作目と言われていますが、厳密には1作目のリメイク(内容は結構変わってる)で、任天堂ゲームキューブで発売されました。本当の1作目は最初のプレイステーション版です。キャラクターがカクカクのポリゴンで作られていました。カメラ位置固定のラジコン操作、数々の凝った謎解きが恐怖感を煽ります。ゲームキューブ版より難しくアレンジされているようです。

 新しい作品ほど怪獣映画のようになってしまうバイオハザードですが、この頃は純粋にゾンビホラーらしく演出されていて良かった。

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